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miércoles, 27 de octubre de 2010

Cena Amazónica el proximo 5 de noviembre en Cité con El Chamán Nelsón Mendez


TECNOLOGÍA BIOMEDICA PARA UN ABDOMEN SIN FLACIDEZ

La flacidez es un problema común entre las mujeres, sobre todo en la zona abdominal. Existen varios factores que pueden predisponer su aparición, dentro de estos, la multiparidad y los cambios constantes de peso son los que toman mayor relevancia y es que este es un inesteticismo difícil de resolver, pues a pesar del ejercicio, puede persistir en el tiempo, es por ello que se han desarrollado un protocolos de tratamiento, donde se combina la alta tecnología biomédica con técnicas manuales, obteniendo como resultado un abdomen plano sin flacidez.

Tal tratamiento consiste en combinar la aplicación percutánea de ondas electromagnéticas en la zona abdominal con la utilización de una técnica manual conocida como intradermoterapia. La primera tiene como objeto, a través de la acción de la onda térmica que se obtiene tras la transformación de la onda electromagnética generada por el equipo, la estimulación y elongación de las fibras de colágeno y elastina que genera un efecto de tonificación. Por otro lado con la intradermoterapia, se aumenta el grado de contracción muscular devolviéndole tono y firmeza al abdomen. Esta herramienta terapéutica esta indicado para hombres y mujeres que presenten flaccidez en abdomen o miembros inferiores y esta contraindicado en personas con trastornos hepáticos, insuficiencia renales, aquellos que posean prótesis metálicas o marcapasos.

El procedimiento es indoloro y no invasivo, se realiza en 4 a 6 sesiones, con un intervalo de 1 semana, tiene una duración promedio de 50 min. dependiendo del paciente, el cual previamente debe ser evaluado por el medico quien indicara numero de sesiones y duración de la misma.


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lunes, 25 de octubre de 2010

Los 10 tratamientos top de belleza en este 2010 y para el 2011

Este año cierra como otros, con buenas opciones para nuestra estética tanto corporal como facial, y con muchas más visitas que otros años de hombre y mujeres que desean no pasar por quirófano y no tener una cicatriz que luego ocultar. La sociedad demanda cada día naturalidad y belleza sin reposo. Ante estas exigencias, son cada vez más los procedimientos mínimamente invasivos que se hicieron presentes en consultorios y centros estéticos.
1. Laser: con menos temor a realizárselo, este año se utilizó muchísimo mas:
· Rejuvenecimiento facial (eliminación de arrugas)
· Exfoliación de la capa más externa de la piel
· Activación de colágeno
· Mejora cicatrices de acné
2. Bioestimulación Facial con GPS: lo más buscado, como novedad para
· Regeneración tisular por envejecimiento
· Activación de colágeno y elastina
· Mejora textura, tersura, arrugas y flacidez
3. Toxina botulínica: No pasa de moda, el más usado en el mundo
· Relajación Muscular: elimina arrugas y líneas de expresión de tercio superior (entre cejo, frente, arrugas periocular)
4. Acido hialuronico: cada día más colocado, sustituyendo en definitiva el uso de otros implantes.
· Como rellenos en Surcos nasogenianos
· Como hidratación a nivel facial, escote, cuello y manos
5. Hidroregeneración cutánea: Necesaria para cualquier edad, no dejan de solicitarlo.
· Microdermoabrasión para eliminar capa externa de la piel
· Hidratación con electroporación para llegar a capa más profunda de la piel
6. Nutrición facial lifting: para todas aquellas personas mayores de 40, toda una tradición.
· Para llegar a la dermis con DMAE, Acido hialuronico, vitamina C
· Refrescamiento facial
· Piel mucho mas tersa
· Lozanía
7. Peeling Médico: Nunca se deja de usar
· Empareja el rostro en tonalidad
· Elimina líneas de expresión y arrugas más superficiales
8. Radiofrecuencia tripolar: última generación, ahora se ataca a lo profundo y a lo superfifical.
· Activación de colágeno facial y corporal (para la flacidez)
· Eficaz en celulitis
· Reducción de centímetros
9. Ultracavitación: Revolucionó la estética corporal y a todas las mujeres venezolanas.
· Destrucción de la grasa en adiposidad localizada
· Reducción de 2 a 3 cm por sesión
10. Intradermoterapia corporal: nunca pasa de boga y el mejor coadyuvante en los tratamientos para:
· Reducción de centímetros
· Mejora la celulitis
Para el 2011 la estética seguirá con muchos de estos tratamientos, pero abra introducción de nuevos equipos que combinaran tratamientos para seguir tratando las adiposidades corporales, impresionando e impactando en reducción de centímetros.

3ra Feria Nacional de Manualidades NAVIDAD CREATIVA 2010

Del 29 al 31 de Octubre se instalará en el salón de eventos del Centro Comercial City Market de Sabana Grande, la Expo-Feria Navidad Creativa 2010, una actividad diseñada para todo público, que durante tres días ofrecerá a los asistentes la oportunidad de realizar mini cursos y disfrutar gratuitamente de las demostraciones para la creación de diversas piezas de manualidades.

“Navidad Creativa 2010”, tendra un horario de 11:00am a 8:00pm, en el salon de eventos del CC. City Market de Sabana Grande, con accesibilidad al metro de Caracas y un amplio estacionamiento, además de servicio de guías y seguridad en todos sus espacios.La entrada es totalmente Gratuita.

domingo, 24 de octubre de 2010

La Chef Ivette Franchi presentará este sábado 30 de octubre un menú de Cocina Regional Zuliana

La región zuliana es mucho más que petróleo, es también una de las zonas agrícolas más importantes del país. La comida del Zulia se caracteriza por sus coloridos platos y la sazón de los mismos. En la gastronomía zuliana, uno de los ingredientes que predomina es el coco. Muchos de los platos tradicionales son preparados con esta fruta. Las Marias Cocina de Casa prometen dar un paseo por la cocina occidental y la idiosincrasia de esta región, para mostrar las diferentes influencias recibidas desde sus inicios hasta nuestros días y brindarles a los invitados una experiencia de muchos matices.

La chef Ivette Franchi nos presentará este SABADO 30 DE OCTUBRE un menú de COCINA REGIONAL ZULIANA.
“Un Viaje de Mil Sabores” en Las Marías Cocina de Casa

Las Marias Cocina De Casa le invita a conocer el mundo a través de su variada gastronomía en “Un Viaje de Mil Sabores”. Este sábado 30 de Octubre la Chef Ivette Franchi nos llevará a una de las regiones más folklóricas del país, presentando su Cocina Regional Zuliana la cual se podrá disfrutar en un lugar sereno y seguro sin los contratiempos de un centro comercial y un servicio personalizado.

La región zuliana es mucho más que petróleo, sino que también es una de las zonas agrícolas más importantes del país. La comida del Zulia se caracteriza por sus coloridos platos y la sazón de los mismos. Además, estos cuentan con la influencia española, indígena y europea que prometen llevar a los comensales a una aventura sensorial de varias etapas.

En la gastronomía zuliana, uno de los ingredientes que predomina es el coco. Muchos de los platos tradicionales son preparados con esta fruta como el chivo en coco y el mojito en coco. Entro otros platos típicos se encuentran los bollos pelones, el escabeche costeño, arroz con palomitas y los conocidos patacones, huevos chimbos y mandocas.

Las Marias Cocina de Casa prometen dar un paseo por la cocina occidental y la idiosincrasia de esta región, para mostrar las diferentes influencias recibidas desde sus inicios hasta nuestros días y brindarles a los invitados una experiencia de muchos matices.

COCINA REGIONAL ZULIANA
IVETTE FRANCHI / 30 DE OCTUBRE DE 2010

ABREBOCA
MINIATURAS ZULIANAS: NINO DORMIDO, BOLLO PELON, TUMBARRANCHO, MANDOCA CON QUESO DE MANO Y PAPITA

ENTRADA
- CALDO E’COCO CON CAMARONES MACARRONADA

PRINCIPAL
RISOTTO DE PLATANO CON CONEJO CONFITADO Y CHUTNEY DE MADURO Y GUAYABA CORONADO CON NUBE DE QUESO MADURADO

POSTRE
MOSAICO ZULIANO (SURTIDO DE DULCES ZULIANOS)

P.P.P.: BS. 305.OO - no incluye el 10% de servicio - RESERVACIONES: SRA. CAROLINA MORENO (414) 117.83.28 O

LASMARIASCOCINADECASA@GMAIL.COM
WWW.LASMARIASCOCINADECASA.BLOGSPOT.COM
Puede llevar las bebidas alcohólicas de su preferencia. Descorche Bs.F 90,00. El vino no tiene cargo extra.

sábado, 23 de octubre de 2010

Barbarella...Guillermo Felizola en los espacios del Piso 5 del Paseo el Hatillo La Lagunita

Desde el 21 de octubre hasta el 14 de noviembre
BARBARELLA

"Sus armas las más modernas que la técnica ofrece,
junto a la más antigua q el mundo conoce... La femineidad"

(Jean Dlaude Forest, Barbarella, 1962)

Piso 5 de Paseo El Hatillo-La Lagunita tiene el placer de presentar el nuevo trabajo del
reconocido fotógrafo Guillermo Felizola: BARBARELLA, a través del cual, el artista rinde
tributo a la mujer.

Por medio de 12 piezas donde empleó fotografía impresa en vinil intervenida con acrílico,
esmalte y piedras, Felizola representa a la heroína de los cómics del género fantaerótico
de los años sesenta, a través de emblemáticas mujeres venezolanas.

Quien fuera uno de los íconos de la cultura pop, es traída de vuelta al siglo XXI de la
mano de Felizola en la representación de Ly Jonaitys, Marlene De Andrade, Alexandra
Braun, Norkys Batista, Cynthia Lander, entre otras, todas envestidas con un único corset
como elemento hilador.

“BARBARELLLA fluyó como un ensayo donde intervine fotografías con técnica mixta,
el resultado me recordó la película del mismo nombre de los años 70 donde Jane Fonda
encarna a una heroína súper sexy y femenina, y pensé que era divertido convertir rostros
conocidos en estas heroínas un poco parecidas a las pinups de los 50. Todos los cuadros
son en colores muy vivos y fondos con texturas diversas intervenidas con cristales, piedras
y apliques que le dan a la pieza dos dimensiones”, explica Felizola.

Esta exposición presenta un nuevo experimento de Guillermo donde funde la fotografía
de moda y el pop–art, en una simbiosis perfecta. Definitivamente el trabajo de
Felizola promete transportar a quienes se paseen en los espacios de Piso 5 de Paseo
El Hatillo-La Lagunita , a un mundo imaginario donde estas heroínas cobran vida a
través del lente del artista, convirtiéndolas en originales y trascendentales piezas de arte.

Nuevas Tendencias en cortes y peinados para estas navidades y fin de año

Para estas navidades es importante estar completamente preparados, sobre todo en cuanto al estilo del corte y peinado. Los grandes estilistas ya están haciendo sus propuestas para culminar radiantes el 2010 y para comenzar totalmente a la moda el 2011. Estilos que te harán sentir más bella y llena de glamour.
Renueva tu look y luce estupenda en estas festividades
NUEVAS TENDENCIAS EN CORTES Y PEINADOS PARA ESTAS NAVIDADES Y FIN DE AÑO

El cabello es unos de los accesorios de belleza más importante que tenemos las mujeres, y como tal debemos usarlo como mejor podamos. Para el fin de año es importante estar completamente preparados, sobre todo en cuanto al estilo del corte y peinado. Por ello, este último trimestre del 2010 ya podemos predecir cómo serán las tendencias en lo que se refiere al cabello. Los grandes estilistas ya están haciendo sus propuestas y se puede ver algunas tendencias para este 2011.

Después de repasar las pasarelas otoño-invierno 2010/2011, encontramos los cortes que serán moda en esta nueva temporada y nos dan varias posibilidades para escoger cual es el que mejor nos sienta:

Estilo Bob: Es el estilo que ha estado marcando la pauta hace tres años pero se va modernizando, llevándose entre corto y medio, variando en la pronunciación hacia la nuca, el grafilado y siempre adaptándose a la simetría de la cara. Es muy versátil y se puede llevar con flequillo o sin él, el flequillo puede estar sobre las cejas o hacia un lado de la cara, y su longitud puede variar.

Estilo Pixie: Es el estilo de cabellos cortos con estructura muy al viento pero con caída, que se suele peinar con las manos. Lógicamente se corta al estilo corto pero siempre adaptándolo al rostro. Por lo general, los cortes cortos tendrán una tendencia al desorden, sin serlo por completo, porque se mantendrán bien peinados sin tener que ser demasiado retocados.
Estilo Sensual con Flequillo: Este es un tipo de corte que nunca se dejará de llevar, es muy juvenil y sensual, los flequillos se pueden llevar de diferentes formas: de lado, muy cortos o bastantes grafilados todo depende del rostro y cabello de la persona. Si tus rasgos son delicados, seguramente un flequillo realzará tu belleza, pero si tienes facciones no tan delicadas, como una mandíbula cuadrada, una nariz importante, etc, el flequillo puede acentuar estos rasgos. Otra cosa importante a tener en cuenta si tienes rizos o el pelo demasiado ondulado, el flequillo puede verse muy mal.


Estos son algunos de los estilos que encontraremos en esta nueva temporada, y otros que se han mantenido a lo largo del tiempo y nunca pasarán de moda. La naturalidad cortando apenas las puntas, el corte siempre es un aliado con el color que lleves, usando tonos brillantes, como cobrizos, rubios cenizas o dorados.

No sólo los cortes son moda en esta nueva temporada, sino también los peinados que utilices: “El cabello recogido, colas bajas, peinados de lado, postizos, siempre formarán parte de las mujeres modernas. Y si tienes la melena larga ¡despéinala!, lúcela con un toque desaliñado, como recién levantada de una siesta pero siempre manteniendo el glamour, con tu flequillo o con la raya en medio, dependiendo del gusto.” expresa Nelly Cobos, estilista.


Recogidos: Con toque despeinado o pegados a la cabeza, se declinan de mil formas en las pasarelas y entre las cabezas más VIP. Eso sí, este recogido se lleva siempre en forma de nudo de bailarina o deshecho en lo más alto de tu cabeza, a la altura de la coronilla. Fácil de hacer y de llevar, es apto para todas pero más aún si tienes el cabello largo.

Peinados Prácticos: Que no te compliquen demasiado la vida y la coleta es una de tus opciones más socorridas. Y es que no hay duda de que junto con las trenzas, la eterna cola de caballo recupera protagonismo, como hemos podido ver en algunos de los desfiles de las principales pasarelas internacionales.

Si eres de las que les gustan accesorios para el cabello, también son moda en esta nueva temporada otoño/invierno 2010 2011 los cintillos con flores, lazos, pedrería y lentejuelas, realzando tu peinado y tu estilo al vestir. Inclinándose al color negro y tonos de grises.
EBANO MODA/ 0212 993 9301 www.ebanomoda.com CONTACTO DE PRENSA. Blue Marketing.

Festival Gastronómico de la India en el JW Marriott

Continuando con la tradición de seguir ofreciendo grandes eventos y festivales gastronómicos de renombre que permitan a los caraqueños degustar delicias de otras latitudes, el JW Marriott Caracas trae los sabores de La India de la mano de los chefs Tejas Pai y Jaspal Singh.

Nuevamente el restaurante Sur servirá de escenario para ofrecer los más suculentos platillos que conforman la propuesta culinaria de Tejas y Jaspal.

A lo largo de doce días los comensales podrán disfrutar de un exquisito buffet a la hora del almuerzo o de la cena, de lunes a viernes, mientras que los sábados sólo se ofrecerá cena.

La carta la componen una amplia variedad de platillos típicos preparados con ingrediente que los chefs traen directo desde la India. Para el almuerzo, ensalada de pollo conservada en vinagre y la versión con pescado. Sopa india tradicional, pollo condimentado con pimienta, cordero, pescado al curry, todos con diversos acompañantes como el arroz tradicional del norte de la India o las deliciosas papas con mentas, forman parte de la amplia propuesta.

Para la cena, nos presentarán la exquisita ensalada India con pancakes crispy, ensalada de pollo con azafrán, sopa de tomate o de vegetales mixtos, cordero con especies, pinchos de pollo conservados en vinagre, pescado en salsa de coco, langostinos al curry. Igualmente contarán con diversidad de acompañantes y complementos como la mezcla de papas y guisantes, el arroz masala, o champiñones, entre otros.

Durante el festival gastronómico, que cuenta con el apoyo de la Embajada de La India, estará presente la agrupación Kala Sangam proveniente del Institute of the Arts de Trinidad y Tobago, quienes alegrarán la noche con bailes típicos de la India.

Recuerden, a partir del 18 de septiembre y hasta el 30 de octubre, el restaurante Sur impregnará a todos los visitantes con los mejores sabores y aromas de La India.

Cuándo: Del 18 al 30 de octubre.
Dónde: Hotel JW Marriott, restaurante Sur.
Horario: Lunes a Viernes, almuerzos y cenas.
Sábado, sólo cenas de 7:00 p.m. – 11:00 p.m.
Reservaciones: (0212) 957.60.70


JW Marriott Caracas te invita a vivir una auténtica experiencia
con los sabores, aromas, sonidos y magia de la cultura India.



Acerca de los chefs

Tejas Pai posee más de ochos años de experiencia en el área de producción de alimentos en hoteles, especializándose en comida India como internacional. Comenzó su carrera como Demi Chef de Partie para luego convertirse en Junior Sous Chef. La mayor parte de su trabajo ha estado dedicada al área de banquetes, acostumbrado a manejar eventos masivos. Actualmente se forma parte del equipo del JW Marriott de Mumbai.

Jaspal Singh es el Chef de Partie en el restaurante Saffron del JW Marriott de Mumbai. Se especializa en comida India y posee gran conocimiento de los platillos de diferentes regiones de ese país como Kashmiri, Punjabi, Mughlai, Sur de la India, Goan, etc. Posee gran dominio en la preparación de panes como el Naan, Roti, Paratha’s y Kulchas.

lunes, 11 de octubre de 2010

IX Salón Internacional de Gastronomía 2010...En busca de El Dorado

La idea de descubrir El Dorado hacía agua la boca a los conquistadores europeos que soñaban con una ciudad cubierta en oro, escondida en las entrañas del continente americano. La ilusión de pasar a la historia enriquecidos alimentó el imaginario de aquellos viajeros obnubilados con anhelos de grandeza. Hasta a perder el juicio llegaron algunos. Viajes y aventuras alucinantes engruesan las páginas que sobre esta leyenda se han escrito.
En su novena edición, el Salón Internacional de Gastronomía desempolvará el mito. Con la brújula del paladar y el anhelo de la buena mesa, el SIG se embarcará en un viaje “en busca de El Dorado”. Bajo ese lema, el evento más esperado por los gourmets ser dará cita del 29 al 31 de octubre, en el Centro de Exposiciones del Centro Comercial Líder. Con sobradas razones para celebrar, concitará como de costumbre el mayor encuentro e intercambio entre productores, distribuidores e importadores de alimentos finos, vinos y destilados, chefs, enólogos, sommeliers, restauradores, estudiantes de cocina y aficionados al buen comer y beber.
El SIG develará tesoro gastronómico que aguarda en el continente americano. El futuro de la gastronomía está en América Latina. Lo ha dicho incesantemente Ferrán Adriá —y con él coinciden otros gigantes. El comandante del Bulli insiste: más temprano que tarde, aumentará el número de cocineros latinoamericanos a tono con la vanguardia en las listas de los mejores del mundo, al tiempo que el vasto territorio que va del Río Grande a la Patagonia se antoja la gran despensa del futuro.
Alex Atala, Gastón Acurio y Enrique Olvera son apenas algunos de los que exitosamente han transitado el camino de la celebridad internacional. Los frutos de América devienen tesoros que seducen a cocineros y paladares en el orbe entero. Enloquecidos quedan los chefs de otras fronteras cuando se topan con estas joyas, con esos diamantes en bruto con encantos por develar.
El SIG ha escogido, en consecuencia, a dos cocineros venezolanos para representar la idea del encuentro de dos mundos. Elías Murciano, chef de Le Gourmet, aportará su herencia y formación europea, así como su interés por descubrir e integrar a su propuesta elementos venezolanos. En contraparte, Nelson Méndez, al mando de la cocina de Biarritz, encarnará --como él sólo puede-- el dorado gastronómico que resguarda el Amazonas.

De afuera hacia adentro
Lista de invitados internacionales se engrosará con nombres de primera línea. El argentino Mauro Colagreco, chef del restaurante francés Mirazur, iluminado con una codiciada estrella Michelín, dará cuenta de su ingenio. Formado con gigantes de la talla de Bernard Loiseau, Alain Passard, Alain Ducasse y Guy Martin, se ha convertido en un verdadero prodigio de la cocina. Considerado una de las figuras más prometedoras del momento, nombrado incluso como Cocinero de Año, por la Guía Gastronómica GaultMillau (Francia) en 2009, dejará a más de uno con la boca abierta.
Por España vendrá Pepe Solla a dar la cara por Galicia. Como segunda generación a cargo del restaurante Casa Solla, distinguido con una estrella Michelín, sopla con aires renovadores el fondo inalterable de sus raíces. Tan atrevido como autentico, combina saberes de ayer y de hoy, tradición y vanguardia, en platos convertidos en joyas de temporada. También conocido como “el cronococinero”, dará testimonio de la obsesión por el detalle y la perfección.
Y porque Lima no deja de estar en la mira, Christian Bravo con su ya conocido atrevimiento para sacudir paladares a toda marcha. Comandante de Bravo Restobar, incluido entre los 10 mejores de Lima, develará lo que para él significa una cocina “confortable”.
En materia de vinos, la fiesta será igual de fastuosa, mientras Caracas hace las veces de capital enológica de su región para recibir a enólogos, sommelliers y expertos de todos los rincones. La madrina del SIG, María Isabel Mijares, directora de la Guía Campsa de Vinos de España complacerá a su fiel fanaticada con dos catas especiales: una dedicada al albariño, el tesoro mejor guardado de Rías Baixas; y otra en la que se aprenderá sobre el corcho “la piel del vino”, que servirá para entender las diferencias de los distintos tipos de corcho y la manera en que cada uno actúa sobre el vino.

DORADO VENEZOLANO
Como siempre, el SIG tendrá la mejor representación de cocineros venezolanos. La asociación Venezuela Gastronómica develará el dorado criollo de la mano de ponentes como Sumito Estévez, Víctor Moreno, Francisco Abenante, Carlos García, Ana Belén Myerston, Paul Launois, Alonso Nuñez y Federico Tischler. El viernes, durante una jornada especial de 6 horas, revelarán en las distintas ponencias el tesoro gastronómico que se esconde en Venezuela. En ese sentido, reivindicarán ingredientes autóctonos y recetas típicas del repertorio criollo.
Nuestra intención es mostrarle al público, usando los testimoniales de los mismos protagonistas, el avance asombroso que hemos logrado en el país a nivel gastronómico gracias a nuevos valores, escuelas de cocina, productos emblemáticos, libros escritos y sobre todo legado. Creemos que se trata de dos décadas que nos prepararon para un verdadero punto de inflexión en donde ha cambiado el gran entramado de paradigmas que permiten establecer un verdadero proceso de resistencia cultural ante la andanada globalizadora, que se construyó silenciosamente, paso a paso, por años. Queremos, sobre todo, que ese día salgamos con la sonrisa a flor teniendo la certeza de que ya no hay que seguir buscando a el Dorado, ¡Siempre estuvo acá!”, apunta Sumito Estevez. No faltarán nombres como Helena Ibarra ni Edgar Leal.

domingo, 10 de octubre de 2010

El VINO TOMA CARACAS IX EDICIÓN este 14, 15 y 16 de OCTUBRE

Este Jueves 14, Viernes 15 y sábado 16 de OctubreSe efectuará la IX edición EL VINO TOMA CARACAS CON MÁS SWING...Por cuarto año consecutivo se realiza EL VINO TOMA CARACAS (EVTC) el evento de vinos más importante y multitudinario del país. Verdadera fiesta urbana convertida en tradición que se adueña una vez más de los espacios abiertos del Centro San Ignacio. Los días 14, 15 y 16 de octubre una representativa muestra de los mejores vinos nacionales e importados podrá ser degustada gracias a la presencia de los expositores participantes en la 9na. edición. La esperada feria se realiza como es costumbre con la presencia de stands divididos en zonas o pabellones según el país de orígen, tales como Argentina, Chile, Francia, Italia, Portugal, Uruguay y VenezuelaAbierto al público en general, la dinámica para participar es muy sencilla. Las personas mayores de 18 años de edad podrán adquirir por el monto de 120 Bs.F, una cuponera canjeable por 06 degustaciones de su preferencia, más una copa de obsequio y una botella de agua mineral. Las casas distribuidoras e importadores descorcharán cientos de botellas, muestras del portafolio de productos que suele presentar novedades. El buen servicio y la temperatura adecuada son garantizados por el valioso apoyo de sommeliers profesionales.Habrá una mayor presencia musical con DJ´s y bandas en vivo, ello le dará más swing para que la gente se sienta en una atmósfera todavía más envolvente. EVTC incentiva la ingesta moderada de alcohol y hace un llamado a la conciencia del conductor responsable. Se recomienda utilizar el eficiente servicio de TransChacao, transporte público de ese municipio, cuyas paradas cercanas al Centro San Ignacio facilitan dejar los vehículos en estacionamientos privados aledaños para hacer más fluido el acceso y brindar, por ende, la comodidad del visitante con la seguridad que brinda la zona.Horario de 6.00 p.m a 11.00 p.m

IV Edición de DELICARTE, mercado gourmet

IV Edición de DELICARTE, mercado gourmet

La cuarta edición de “DELICARTE” contará con más de 25 expositores diferentes que venderán sus delicateses, alimentos y vinos, para llevar o comer allí. Tendrá lugar en el CENTRO DE ARTE LOS GALPONES DE LOS CHORROS, el próximo sábado 16 de octubre, de 11 a.m. a 7 p.m.


DELICARTE, el primer bazar especializado en productos gourmet y delicateses de Venezuela, llegará a su IV EDICIÓN el sábado 16 de octubre de 2010, para consentir a todos los amantes del buen comer y beber.

Más de 25 expositores rigurosamente seleccionados por su diversidad y calidad, ofrecerán las mejores delicias artesanales: abrebocas, quesos, mermeladas, patés, todo tipo de postres, vinos, destilados y hasta habanos, que el público podrá comprar para llevar o degustar in situ.

Los visitantes podrán disfrutar exquisitos vinos, cervezas y destilados que obsequiarán los patrocinantes mientras la conocida Djane Nono musicalizará la tarde creando un ambiente único que también puede aprovecharse para que recorran las galerías, exposiciones y tiendas de uno de los espacios culturales más agradables de Caracas: El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros.

Esta iniciativa de Gourmet Lounge y El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros cuenta con valet parking y total seguridad, desde las 11 a.m. hasta las 7 p.m. (horario corrido) y tendrá un valor de sólo BsF. 30,00 la entrada por persona (niños menores de 12 años no pagan).

El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, está situado en la Av. Ávila con 8va. Transversal, Urb. Los Chorros.

miércoles, 6 de octubre de 2010

Una noche de Tapas y Bodegas Luis Alegre

El Jueves 20 de octubre en CEPAS la Vinoteca Boutique en el Centro Comercial San
Ignacio en Caracas y El Circulo del Vino dará inicio a una serie de actividades para los amantes del disfrute y elogio al paladar con una degustación de Tapas elaboradas por Alex Arcas y los vinos de Bodegas Luis Alegre.

Con una amena charla el conocido Chef Alex Arcas de Cocina Emocional, quien nos
recreará en una noche sobre el origen y evolución del tapeo, nos confesará toda la
historia de el origen de este formato de degustación, acompañados de cuatro cepas de
los vinos de las famosas Bodegas Luis Alegre, quienes nos acompañarán en la sensorial
experiencia de disfrutar de sus sabores con la presencia de Somellieres de La Academia Venezolana, quien dirigirá y hará el servicio de la degustación de los vinos,Un after office a partir de las 7:30 pm, horario perfecto para reconciliarte con el disfrute de
un rato relajante y hedonista.

CEPAS es la primera Vinoteca Boutique con un original concepto, cuyo misión es la de
difundir y promover la cultura del vino en espacios comerciales o de transito público, en la que tienen previsto ampliar su presencia a los centros comerciales más distinguidos del
país en los próximos meses.

CEPAS, la primera vinoteca-boutique de Venezuela es una tienda exclusiva de venta
de vinos, accesorios, libros, donde además se puede encontrar asesoría en la compra
del vino, maridajes de los vinos, rutas turísticas de viñedos o bodegas. También es un espacio idóneo donde catar una amplia variedad de cepas o donde informarse sobre el mundo del vino.

Para complementar sus servicios creó una alianza con El Circulo del Vino, concepto
creado para fortalecer la cultura del vino con actividades programadas como catas,
degustaciones, cursos y talleres, charlas y encuentros con personalidades de reconocida trayectoria, asesoría en el montaje de bodegas, producción de eventos privados y corporativos, promociones en compras y muchos valores agregados al formar parte de él.

El Circulo del Vino es un concepto de afiliación gratuita, los miembros recibirán
información sobre las últimas noticias, tendencias, bodegas y cepas, como una asesoría y enriquecimiento constante de esta pasión por el vino, a través de un News Letter que recibirá una vez al mes.

El Circulo del Vino, cada mes ofrecerá a sus miembros, eventos exclusivos de pequeño
y mediano formato, para garantizarle la atención que se merece cada de los asistentes,
con promociones especiales en sus adquisiciones en cada evento.

Lo invitamos a formar parte, de un nuevo concepto del Bon Vivre en Venezuela,
garantizando calidad, porque está conformado por un equipo de profesionales con
experiencia en la materia y nivel de exigencia para darles el mejor servicio a sus afiliados.

En esta primera oportunidad, daremos inicio a nuestros programas con una degustación
solo para 35 personas, en los espacios anexos al modulo de ventas, con una
ambientación cálida para el goce de una noche entre gente amable y buenos vinos.

Para participar debe reservar por el e-mail: elcirculodelvino@yahoo.com y con gusto le reservaremos su mesa de 4 puestos cuyo valor es de 250 Bf x persona o puesto, en la que disfrutará todos los servicios de un bistró.

MENÚ

Gazpacho de mango con tartar de atún rojo
Bombones de queso D.O. Manchego con caramelo de Langosta
Mini hamburguesas de jamón ibérico con huevo criogenizado
Deconstrucción de un tocinillo de cielo

VINOS BODEGAS LUIS ALEGRE
Joven
Crianza
Brut

Horario de la degustación: De 7:30 pm a 9:30 pm
Dirección: Nivel PB, frente a Li Bar, Centro Comercial San Ignacio, La Catellana
Traje: Casual Glam / Nos reservamos el derecho de admisión.

Contáctenos por:
elcirculodelvino@yahoo.com
elcirculodelvino.comunicaciones@gmail.com