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viernes, 5 de agosto de 2011

04, 05 y 06 de Agosto El Vino Toma Caracas más Gourmet


Después de haber hecho posible nueve ediciones en cinco años, convocado a más de 60 mil personas y, lo más importante, haber hecho efectivas más 700 mil degustaciones concretas de cientos de etiquetas de vino presentes en nuestro mercado, El Vino Toma Caracas vuelve, como siempre, pero con una 10 ma. edición Gourmet.

Cuenta Vladimir Viloria creador y productor general de EL VINO TOMA CARACAS, multitudinario evento sibarita que se ha posicionado en la ciudad capital, que la 10 ma. edición se realizará en el Mercado Municipal de Chacao, con sus cómodas salas de conferencia, donde se llevaran a cabo 24 catas temáticas dirigidas por pioneros del vino en Venezuela como Vladimir Viloria, Luis Elías Rodríguez, Miro Popic, Fabián Lugo, Belkys Croquer, Leonardo D’Adazzio y Dayana Medina, entre otros.

En la amplia y fresca terraza transcurrirá la feria con la dinámica de siempre, que ahora complementa su oferta con arroces y charcuterías variadas que deleitarán al visitante con la participación de importantes cocineros como Victor Moreno, Alex Aracas y el llamado grupo Quinta Paila, compuesto por Ana Belén Myerston, Paul Launois, Francisco Abenante y Florencia Rondón, el cual hará armonias de tapas con los vinos de la Distribuidora Maison Blanche. Comenta la chef del restaurante Mokambo y ganadora del premio Tenedor de Oro, Ana Belén, que la propuesta de la Quinta Paila está encaminada a mostrar que la cocina puede ser divertida, sencilla y sana con opciones suculentas. enalteciendo vino y cocina,

El más importante evento dedicado enteramente al vino organizado en Venezuela continúa, de esta manera, y junto al esfuerzo de expositores y los entusiastas y colaboradores de siempre fortalecer la cultura enológica con un nuevo matiz redondeadamente pedagógico y gastronómico.


Lugar: Mercado Municipal de Chacao
Hora: 06 pm a 12 pm
Valor de las degustaciones: Bs. 200 p/p que incluye 05 tickets para vino, 02 tickets para tapas, más copa de obsequio.


OBSERVACION: Se recomienda tomar previsiones para el estacionamiento en parqueaderos circunvecinos al Mercado de Chacao.

HEINEKEN SE REINVENTA




La reconocida bebida holandesa estrena una imagen fresca y actualizada, enmarcada por sutiles e inteligentes retoques atractivos a la vista, que aportan sensaciones únicas al tacto, manteniendo la calidad de siempre.

El lanzamiento de su nueva imagen se realizó en las instalaciones del Salón Mateo Manaure del Hotel Renaissance La Castellana, el día viernes 29 de Julio de 2.011, en un private party solo para 400 privilegiados brindado por la prestigiosa empresa Alnova C.A. distribuidores de la marca HEINEKEN por más de 14 años en Venezuela.

La celebración estuvo enmarcada en una súper producción de vanguardia, colmada de efectos especiales, con un espectáculo a cargo de Green Light Productions que cautivó desde el primer instante a todos los invitados, quienes pudieron experimentar la esencia de la marca en una fiesta con los más reconocidos Dj´s del país junto al invitado internacional, Dj J.J-Jefferson de Miami. Alrededor de las 11:00 PM, se develaron todos los detalles de la nueva imagen HEINEKEN en una gran cantidad de visuales, que como antesala tuvo un performance bajo la coreografía de Himaru Espin.

Reinventándose, HEINEKEN reafirma el compromiso con sus consumidores y fortalece su protagonismo como líder del mercado, marcando la diferencia con sutiles cambios que consienten al público HEINEKEN, un público que sabe lo que quiere. Como estrategia, la marca introduce en sus presentaciones innovadores detalles que otorgan al consumidor un mundo de experiencias sensoriales, confiriendo al producto cualidades únicas en el mercado.

La nueva botella llega al mercado luciendo un revestimiento en relieve, su singular curva en el cuello y espalda, ofrece una apariencia distinta y sensaciones al tacto que permiten reconocer el producto con sólo tocarlo. El sello se hace protagonista gracias a un repujado en el vidrio que también actúa como símbolo de calidad y autenticidad. Por si fuera poco, la botella incluye una ranura que invita a sostener el producto por su parte inferior de forma anatómica, logrando que la temperatura ideal se conserve por mucho más tiempo.

Jesús Mota, Gerente de Mercadeo de Alnova C.A. afirma que “El público de HEINEKEN se distingue por apreciar lo diferente, y en su nueva presentación cada detalle se ha incluido para que el consumidor pueda sentir una diferencia sutil, pero realmente importante.

La versión en aluminio presenta un envasado único, en cuanto a innovación se refiere, mediante la adición de tinta táctil. Es así como pequeños puntos en relieve de color verde han sido impresos en una lata que confiere un mejor agarre y cuya textura da impresión de condensación. Nuevamente el tacto y el gusto se unen para ser testigos de una experiencia sensorial: ¡Nada más refrescante!

HEINEKEN es la cerveza premium con mayor penetración a nivel mundial, presente en más de 170 países y patrocinante de los eventos de mayor importancia alrededor del mundo





Mauro Uliassi y Massimo Bottura vendrán al Festival Gourmet Internacional

Organizado por Confex International y auspiciado por la Cámara Venezolano-Italiana, el Festival Gourmet Internacional 2011 congregará lo mejor de la gastronomía mundial.

Como una fuente inagotable de tradiciones, técnicas, fórmulas e ingredientes de alcance universal, Italia, cuna de personajes de gran influencia en el marco internacional de la cocina y el vino, se hará notar en la suculenta agenda prevista para el Festival Gourmet Internacional, que se realizará del 27 al 30 de octubre, en el Centro Internacional de Exposiciones de Caracas, CIEC, organizado por Confex International.

La Cámara de Comercio Venezolano-Italiana, Cavenit escogió las regiones Emilia-Romagna y Marche para mostrar sus productos y particularidades, en un extenso pabellón, en el que importadores y comercializadores expondrán productos, delicateses y curiosidades típicas de estas regiones caracterizadas por sus húmedos y calurosos veranos, poca lluvia e inviernos fríos. Es este evento participará el experto Ettore Perin, en la organización de catas y degustaciones.

Al ser Italia el invitado especial del Festival Gourmet Internacional, en virtud de ser el país que quizás más ha contagiado el paladar venezolano, se presentarán dos cocineros internacionales de gran resonancia, quienes fungirán como embajadores de su tierra natal: Mauro Uliassi, del restaurant Uliassi, con dos estrellas Michelin en Ancona y Massimo Bottura, comandante de la Ostería Francescana con dos estrellas Michelin en Modena. Este último ha conquistado a la crítica internacional al ocupar el 4to lugar de la lista S. Pellegrino de los 50 mejores restaurantes del mundo. Recientemente Bottura fue distinguido con el galardón “Chef Choice”, por este mismo ranking.

Estos reconocidos cocineros compartirán con renombrados chefs como Edgar Leal, Ana Belén Myerston, Paul Launois, Francisco Abenante, Juan Carlos Bruzual, Carlos García, Sumito Estévez, Héctor Romero, Elías Murciano, Florencia Rondón, Nelson Méndez, Reison Frioni, Pascal Cherance y Victor Moreno, entre muchos otros.

En un espacio de 4 mil metros de exposición, se desarrollará una riquísima agenda de actividades entre las que figuran: el Concurso Vino Joven para Gente Joven, el Concurso Internacional Cata Challenge y la Gala del Vino; además de cocteles y catas donde participará el público venezolano que cada día se suma con mayor compromiso a experiencias sensoriales y de exquisita gastronomía. Mayor información:
www.festivalgourmetinternacional.com y Facebook: Festival Gourmet Internacional.